Programma di Chocholand
Tutti i giorni ci saranno esibizioni di pasticcieri e maestri del cioccolato con degustazioni
8 marzo
dalle ore 10:00 l’abc del cioccolato” del Maestro Antonio Vanacore
dalle ore 19:00 ”l’albero di mimose” scultura in cioccolato al latte del Maestro Gabriele Passarelli (cioccolateria La Regina – Angri)
dalle ore 20:00 ”cioccolatini al limoncello” di Antonio Gargiulo (Pasticceria Pina – S.Agnello)
9 marzo
dalle ore 10:00 l’abc del cioccolato” del Maestro Antonio Vanacore
dalle ore 19:00 Artigiano Perugino presenta ”Il Bacio”, preparazione e segreti del mitico cioccolatino
dalle ore 20:00”dolce a sorpresa” del Maestro Alberto Parascandolo (pasticceria Millestelle – Vico Equense)
10 marzo
dalle ore 10:00 l’bc del cioccolato” del Maestro Antonio Vanacore
dalle ore 17:30 Percorso Sensoriale con degustazione del Cacao Fino di Aroma di Casa Luker
dalle ore 20:00 ”dolce a sorpresa” del Maestro Alberto Parascandolo (pasticceria Millestelle – Vico Equense)
11 marzo
dalle ore 12:00 Artigiano Perugino presenta ”le fasi lavorative del cacao”, dalla raccolta alla trasformazione delle fave, fino ad arrivare al cioccolato bianco, al latte e al fondente
dalle ore 17:00 esibizioni a sorpresa con degustazione
Dall8 all’11 marzo
Chocolarte al Museo – Museo Correale di Terranova
Degustazioni gratuite di Cacao Fino De Aroma di Casa Luker
La magia dei burattini
Il Teatrino dei Burattini con spettacoli ogni oro per grondi e piccini – di Mario Ferraiolo
